備蓄米の適切な購入量と保管方法：4人家族の目安

備蓄米の購入は、災害時や非常時に備えるために重要ですが、どのくらいの量が適切か迷う方も多いです。特に4人家族の場合、100キロの購入は多すぎないかと感じることもあるでしょう。この記事では、家族人数に応じた適切な備蓄米の量と、その保管方法について解説します。

1. 4人家族に適した備蓄米の量とは？

備蓄米の目安は、1人1日あたり約150g程度とされています。これを基に計算すると、4人家族の場合、1日600gの米が必要です。仮に1ヶ月（30日）分を備蓄する場合、600g × 30日 = 18kg程度が目安となります。

100キロの米は、非常に長期間の備蓄となり、1人当たり25kg以上にもなります。通常、1年分の備蓄としてはかなりの量になります。しかし、災害時や経済的な問題などに備えるためには、多めに準備しておくことも悪いことではありません。

米は湿気や温度、光に敏感です。冷蔵保存が理想的ですが、冷蔵庫に収納できない場合、通気性の良い場所で、湿度と温度が安定した環境で保存することが大切です。米袋の中に乾燥剤を入れる、または密閉できる容器に移し替えるとさらに効果的です。

長期間の備蓄米を使い切るためには、定期的に消費して新しい米と入れ替える「ローテーション保存法」を活用するのがポイントです。定期的に少しずつ消費していくことで、米が古くならず、新しい米に替えることができます。

100キロの備蓄米は、4人家族にとって過剰ではない場合もありますが、実際にどれくらいの量が必要かは家族の生活スタイルや備蓄の目的によります。適切な量を見極め、保管方法に注意して、非常時に備えましょう。