東芝TOSHIBAの石窯ドーム過熱水蒸気オーブンレンジER-D90Bを使用していると、焼き物をする際に「石窯おまかせ焼き」という便利な機能を使うことができます。この機能は肉（鶏肉のみ）や野菜に対応していますが、他の食材を焼く場合はどうなるのでしょうか？この記事では、この機能の使い方や設定方法について詳しく解説します。
1. 石窯おまかせ焼きの設定について
「石窯おまかせ焼き」は、指定された食材（鶏肉や野菜）に合わせて最適な温度や時間で自動的に焼き上げる機能です。この機能は非常に便利ですが、指定されていない食材を焼く際はどうすれば良いのでしょうか？例えば、牛肉や豚肉、魚などです。
2. 牛豚肉や魚を焼く場合の設定方法
「石窯おまかせ焼き」は鶏肉や野菜に特化した設定になっていますが、牛肉や豚肉、魚などを焼く場合は、別途手動で温度や時間を設定する必要があります。通常の焼き機能や「過熱水蒸気焼き」を利用することで、他の肉類や魚も焼けますが、自動で最適化されるわけではないため、焼き加減を見ながら調整が必要です。
3. 「おまかせ焼き」の便利さと制限
「おまかせ焼き機能」の最大のメリットは、調理時間の短縮と、焼きムラを防ぐために適切な火加減で食材を焼ける点です。しかし、その機能は鶏肉と野菜に限定されているため、他の食材を焼く場合は少し工夫が必要です。特に牛豚肉や魚を焼く場合は、手動での調整が必要となります。
4. まとめ
「石窯おまかせ焼き」機能は鶏肉や野菜専用の機能で、非常に便利ですが、牛豚肉や魚を焼く際は別途手動で調整が必要です。高性能な過熱水蒸気オーブンレンジを最大限活用するためには、適切な設定と食材ごとの調整が大切です。
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