オーブンレンジを選ぶ際、角皿式とタンク式の違いが気になる方も多いでしょう。特に、汚れをしっかり落としたい、簡単に手入れをしたいというニーズに合わせて、パナソニックのビストロNE-BS5Cと東芝の石窯ドームER-D90Bがどのように比較されるかを解説します。
1. 角皿式オーブンレンジとタンク式オーブンレンジの違い
まず、角皿式とタンク式の違いについて簡単に説明します。角皿式は、通常のオーブンレンジでよく見られるタイプで、熱風を角皿に均等に当てて調理します。タンク式は、スチーム機能を搭載したモデルで、水をタンクに入れて蒸気を発生させ、食材をふんわりと加熱する仕組みです。スチームを使わない場合の調理時間やお手入れの簡単さについては、角皿式の方が比較的短時間で調理ができ、掃除もシンプルです。
一方で、タンク式はスチーム機能を利用することで食材の風味や栄養を保ちながら調理することができるため、調理の仕上がりがより優れたものになりますが、スチームを使わない場合でも若干の調理時間の差が出ることがあります。
2. それぞれのセンサー機能と自動お手入れ機能
パナソニックのビストロNE-BS5Cは、普通の赤外線センサーを搭載しており、温度調節や加熱具合を調整するのに便利です。ですが、最新のハイアングル赤外線センサーや温度センサーを備えた東芝の石窯ドームER-D90Bに比べると、細かな調整機能では少し劣るかもしれません。
また、ビストロには自動お手入れ機能は搭載されていませんが、東芝の石窯ドームER-D90Bには汚れを浮かせる自動お手入れ機能がついており、これはかなり便利です。自動でお手入れができることで、手間がかからず、使い終わった後の清掃が大幅に簡単になります。
3. 短い調理時間と簡単な手入れを求めるなら?
短い調理時間と簡単な手入れを求めるのであれば、パナソニックのビストロNE-BS5Cの角皿式オーブンレンジが適しています。特にスチーム機能を使用しない場合、角皿式はその分調理がスピーディーで、手入れもシンプルです。
しかし、調理後の手入れの簡単さを重視するなら、東芝の石窯ドームER-D90Bの方が便利です。自動お手入れ機能がついているので、使用後の掃除が非常に楽になります。
4. まとめ:どちらを選ぶべきか?
もし、調理のスピードと簡単な手入れを重視するのであれば、パナソニックのビストロNE-BS5Cが最適でしょう。一方で、食材の風味や栄養を守りつつ、さらにお手入れもラクにしたい場合は、東芝の石窯ドームER-D90Bのタンク式が魅力的です。
最終的には、スチーム機能を使わないのであれば、ビストロNE-BS5Cがコストパフォーマンスが良いと言えますが、機能面での便利さを追求するのであれば、石窯ドームER-D90Bの方が便利な機能を多く提供しています。

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